Quadrupel ispirata alla tradizione belga, dal corpo spesso ed alcolico, con sentori di malti, caramello, frutta passita e speziati. In produzione vengono poi aggiunti gli ingredienti tipici del panettone: vaniglia, uvetta, arancia e cedro canditi. Prodotta in collaborazione con la pasticceria Pavè.
ALC 10.5%